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【金太子】剝皮辣椒 350g

฿ 210.00

  • 重量:350G/瓶
  • 台灣精選花蓮、台東新鮮辣椒遵循古法製成
  • 可當作小菜搭配稀飯、湯麵,也可用來炒菜、燉雞湯



剝皮辣椒

由花蓮、台東新鮮送達辣椒,第一時間著手加工!從洗選、油炸、剝皮、

調味、殺菌一氣呵成!保持辣椒的鮮脆口感;使剝皮辣椒成為台灣的特色產品。     

   

  1. 可製作成-剝皮辣椒雞湯

  2. 材料:剝皮辣椒一罐、薑片少許、大雞腿兩支、少許米酒、香菇數朵  


a. 先將雞腿切塊,並將雞腿川燙,等雞肉表面略熟,撈起洗淨備用。

b.  乾香菇泡軟備用。

c.  將剝皮辣椒醬汁加入適量水(比例可隨個人喜好調整)。

d.  將剝皮辣椒醬汁、水及雞腿、香菇、薑片放入電鍋煮,外鍋約放一杯半的水。

e.  起鍋前,加入剝皮辣椒數條及少許米酒,即可食用。